Hier mon hôte tout content m'a annonçé que nous étions invités pour une soirée d'anniversaire à Perpignan.

- Qui donc prend un coup de vieux ? Lui ai-ze demandé.

- C'est Mossieu Pépenne du Moulin à Vent...

- L'épousé de Dame Zeanne de la Tour de l'Horloze de Rivesaltes?

- Lui-même...

- Les parents du zeune Zulien dit le Sénégalais?

- C'est cela, voui! Er il y aura aussi Dame Rollande de la Basse de Parpignan, la soeur de feue Zisèle...

- Et où  se passe cette soirée fort prometteuse?

- Dans un restaurant africain réputé.

Z'ai eu un blanc! (C'est le cas de le dire)

- Ze n'irai pas! Me suis écriée!

- Et pourquoi donc... Vous les aimez bien mes amis catalans!

- Ze suppute que les entrées..... Ce sera moi, farcie!

Finalement z'y suis allée, certes à reculons...

Mais ze me suis régalée.

 En partant, le patron - un beau black, black de çez black m'a dit

- Z'ai été honoré de vous recevoir dans mon modeste établissement.

Il m' a prise en photo....

- Vous défilerez sur mon mur d'imazes .... Z'espère que vous avez apprécié ma cuisine.

- Voui! Voui! Lui ai ze dit. Comme dirait ma parentelle congolaise Minizupa Saga Africa: "Honni soit qui Mali panse!"